|
|
Franciacorta D.O.C.G. Cuvèe brut
|
|
Bellavista
Caratteristiche:
|
Anno: |
2008
|
|
€ 23,77 iva inc.
|
|
|
|
Regione: |
LOMBARDIA |
|
Classificazione:
|
D.O.C.G. |
|
Formato: |
0.750 l |
|
Grado alcolico: |
12.5 % vol. |
|
Disponibilità:
12
|
Grande classe per uno spumante italiano che ormai è entrato nella leggenda, sì è vero si ordina un Franciacorta ma molto spesso si chiede direttamente un Bellavista. Olfatto fruttato e floreale, frutti esotici ma anche nespola e una leggera nuance di vaniglia, ottimo equilibrio per una semplicità che affascina.
|
|
|
|
|
|
Franciacorta D.O.C.G. Gran Cuvèe brut
|
|
Bellavista
Caratteristiche:
|
Anno: |
2004
|
|
€ 32,18 iva inc.
|
|
|
|
|
Regione: |
LOMBARDIA |
|
Classificazione:
|
D.O.C.G. |
|
Formato: |
0.750 l |
|
Grado alcolico: |
12.5 % vol. |
|
Disponibilità:
12
|
Grande classe per uno spumante italiano che ormai è entrato nella leggenda, sì è vero si ordina un Franciacorta ma molto spesso si chiede direttamente un Bellavista.
Olfatto fruttato e floreale, frutti esotici ma anche nespola e una leggera nuance di vaniglia, ottimo equilibrio per una semplicità che affascina.
|
|
|
|
|
|
V.S.Q. Gran Cuvèe Bianca
|
|
Villa Rinaldi
Caratteristiche:
|
Anno: |
2005
|
|
€ 17,58 iva inc.
|
|
|
|
|
Regione: |
VENETO |
|
Classificazione:
|
V.S.Q. |
|
Formato: |
0.750 l |
|
Grado alcolico: |
13.0 % vol. |
|
Disponibilità:
4
|
Questo produttore è da molti considerato un radicale, ma si sà la genialità non sempre è compresa da tutti. Bollicine finissime e note boisè sono da subito in evidenza, ma all’assaggio si raggiunge anche l’anima di questo vino, che non può che colpire per personalità e persistenza.
|
|
|
|
|
|
V.S.Q. Imperiale
|
|
Villa Rinaldi
Caratteristiche:
|
Anno: |
2004
|
|
€ 22,57 iva inc.
|
|
|
|
|
Regione: |
VENETO |
|
Classificazione:
|
V.S.Q. |
|
Formato: |
0.750 l |
|
Grado alcolico: |
13.0 % vol. |
|
Disponibilità:
12
|
Questo produttore è da molti considerato un radicale, ma si sà la genialità non sempre è compresa da tutti. Bollicine raffinate e pienezza di intensità, vini spumanti da tutto pasto per capire che non sono solo un’ottima apertura oppure una intrigante chiusura, ma possono essere l’architettura stessa di una cena.
|
|
|
|
|
|
Lugana D.O.C. Ca’ Maiol
|
|
Provenza
Caratteristiche:
|
Anno: |
2009
|
|
€ 17,08 iva inc.
|
|
|
|
|
Regione: |
LOMBARDIA |
|
Classificazione:
|
D.O.C. |
|
Formato: |
0.750 l |
|
Grado alcolico: |
12.5 % vol. |
|
Disponibilità:
12
|
Questo spumante, espressione dell’ elevata esperienza spumantistica dell'azienda, nasce da una selezione delle migliori uve raccolte anticipatamente, in modo da ottenere un mosto con più acidità. Uve trebbiano di lugana con il 10% di uve Chardonnay ed una lunga permanenza sui propri lieviti, (almeno 36 mesi) costituiscono gli ingredienti principali di una ricetta che permette a questo vino di confrontarsi con i più rinomati spumanti italiani.
|
|
|
|
|
|
V.S.Q. Equipe 5
|
|
Cantine di Soave
Caratteristiche:
|
Anno: |
2005
|
|
€ 12,90 iva inc.
|
|
|
|
|
Regione: |
VENETO |
|
Classificazione:
|
V.S.Q. |
|
Formato: |
0.750 l |
|
Grado alcolico: |
12.0 % vol. |
|
Disponibilità:
6
|
Buona persistenza ed evoluzione per questo spumante che non nasconde le proprie origini trentine e che dopo lunga permanenza sui lieviti, si presenta versatile ed a tutto tondo, se non bastasse ha anche un ottimo rapporto qualità prezzo.
|
|
|
|
|
|
Franciacorta D.O.C.G. Brut
|
|
Il Mosnel
Caratteristiche:
|
Anno: |
2008
|
|
€ 14,41 iva inc.
|
|
|
|
|
Regione: |
LOMBARDIA |
|
Classificazione:
|
D.O.C.G. |
|
Formato: |
0.750 l |
|
Grado alcolico: |
12.5 % vol. |
|
Disponibilità:
12
|
Il Franciacorta è ormai entrato nella cultura quotidiana di molti di noi, ma se è sempre espressione vera del territorio per tipicità, non sempre risulta essere espressione di grande cura e grande pulizia al gusto. In questo caso invece ci troviamo di fronte ad un vino che colpisce per grande pulizia ma che si fa ricordare per pienezza e persistenza.
|
|
|
|
|
|
Franciacorta D.O.C.G. Pas Dosè
|
|
Il Mosnel
Caratteristiche:
|
Anno: |
2008
|
|
€ 15,56 iva inc.
|
|
|
|
|
Regione: |
LOMBARDIA |
|
Classificazione:
|
D.O.C.G. |
|
Formato: |
0.750 l |
|
Grado alcolico: |
12.5 % vol. |
|
Disponibilità:
12
|
Il Franciacorta è ormai entrato nella cultura quotidiana di molti di noi, ma se è sempre espressione vera del territorio per tipicità, non sempre risulta essere espressione di grande cura e grande pulizia al gusto. In questo caso invece ci troviamo di fronte ad un vino che colpisce per grande pulizia ma che si fa ricordare per pienezza e persistenza.
|
|
|
|
|
|
V.S.Q. Cuvèe Blanc
|
|
Virgilio Vignato
Caratteristiche:
|
Anno: |
2008
|
|
€ 11,80 iva inc.
|
|
|
|
|
Regione: |
VENETO |
|
Classificazione:
|
V.S.Q. |
|
Formato: |
0.750 l |
|
Grado alcolico: |
13.0 % vol. |
|
Disponibilità:
3
|
Spumante vero, sì certo, rifermentazione in bottiglia per 24 mesi. Brut, sì certo, la garganega predomina ma lascia spazio a chardonnay e sauvignon blanc per completare sicuramente l’olfatto ma anche il gusto. Da provare a tutto pasto.
|
|
|
|
|
|
Conegliano Valdobbiadene D.O.C. Crede
|
|
Bisol Desiderio e F.
Caratteristiche:
|
Anno: |
2006
|
|
€ 11,81 iva inc.
|
|
|
|
|
Regione: |
VENETO |
|
Classificazione:
|
D.O.C. |
|
Formato: |
0.750 l |
|
Grado alcolico: |
11.5 % vol. |
|
Disponibilità:
11
|
Il suo nome, "Crede", indica i terreni argillosi con sottosuolo di arenaria marina, posti in collina, dove le viti di prosecco , verdiso e pinot bianco non soffrono della siccità nei periodi critici e l’uva si arricchisce notevolmente di acidi nobili, di profumi e di fruttato.
|
|
|
|
|
|
V.S.Q. Capo 3
|
|
Foss Marai
Caratteristiche:
|
Anno: |
2006
|
|
€ 15,04 iva inc.
|
|
|
|
|
Regione: |
VENETO |
|
Classificazione:
|
V.S.Q. |
|
Formato: |
0.750 l |
|
Grado alcolico: |
12.0 % vol. |
|
Disponibilità:
10
|
Nasce dalla ricerca e dall'impiego di uve particolarmente pregiate della provincia di Treviso.
Seguendo i dettami del Prof. Cavazzani, Foss Marai ottiene uno spumante che non ha eguali; dopo una permanenza sui lieviti di minimo 8 mesi, si ottiene uno spumante che riporta sentori floreali, fruttati, dolci che non vengono disgiunti dal gusto, che si presenta rotondo e armonico.
|
|
|
|
|
|
Fulvio Beo Brut
|
|
Cà RUGATE
Caratteristiche:
|
Anno: |
|
|
€ 11,35 iva inc.
|
|
|
|
|
Regione: |
VENETO |
|
Classificazione:
|
V.S.Q. |
|
Formato: |
0,750 l |
|
Grado alcolico: |
12,5 % vol. |
|
Disponibilità:
12
|
Poche bottiglie per questa novità in casa Cà Rugate, Metodo Classico da uve Garganega che si esprime già con carattere sebbene appena nato. Negli anni vedremo sicuramente crescere la produzione perché da subito si è capito la potenzialità della garganega anche in versione brut.
|
|
|
|
|
